中国白杏之乡 新疆珍珠玫瑰小白杏
2016-03-23 15:45:29   来源:   评论:0 点击:

据《大唐西域记》记载有1300多年历史,口味佳、营养价值高、有一定的药用价值等诸多特点载誉疆内外,先后获得 “绿色食品”、“全国优质农产品”等荣誉称号,是新疆特色果品之一。

新疆栽培白杏历史悠久,是“中国白杏之乡”

  据《大唐西域记》记载有1300多年历史,口味佳、营养价值高、有一定的药用价值等诸多特点载誉疆内外,先后获得 “绿色食品”、“全国优质农产品”等荣誉称号,是新疆特色果品之一。

在新疆,珍珠玫瑰小白杏与吐鲁番的葡萄一样有名。


  它果肉厚、纤维少、汁液多、甜味浓,浅咬一小口,用舌尖轻轻一品,小白杏的香甜随着舌的味觉满口生香,浓汁滑入肺腑,润泽五脏,美妙情状令人难以释怀。
【新疆小白杏干营养价值】

1、小白杏干含有较低的热量。


2、白杏含有氨基酸、维生素、糖份、各种消化酶等11种对人类有益的元素,营养价值比鱼高两倍

3、白杏含有大量的蛋白质、淀粉以及各种氨基酸、消化酶、杏仁甙等16种微量元素,营价值相当于羊肉的3倍,对小儿营养不良、消化不良、肠胃病、肝炎、肾炎有一定疗效。


3、果肉含糖、蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸及维生素C;苦杏仁含苦杏仁甙、酶及脂肪油。

4、甜杏仁含苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙、杏仁油。

5、杏中含有丰富的维生素B17。

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